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中国文化教養『走遍中国 食在八方』 DVD 全3枚組

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『走遍中国 食在八方』
出演 - 
制作 中国CCTVテレビ 
発売年 2012年
出版社 中国国際電視総公司
ISRC等 9787799831282
ディスク数 DVD(NTSC) 全3枚
リージョン ALL 
TV方式 NTSC方式
話数 全10話
重量 300g
商品番号 dj19752
販売価格 3,035円(税込)
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張恵妹 アー・メイ
解説
(リージョンALL /NTSC方式(MPEG-2) /音声:Dolby5.1ch北京語/字幕:中文簡体字 英語)

中国各地の文化を紹介する人気番組『走遍中国』(中国CCTVテレビ4ch)で放送された美食特集『食在八方』(2012年1月23日に放送開始)を収録した大陸版DVD全3枚。
日本でも有名な四川料理や広東料理をはじめ、中国10大地方の代表的な料理をCCTVが監修し、各地の料理体系を通じて見えてくる生活様式や食習慣、食文化の違いとそれぞれの独自性を紹介した貴重な内容。
【収録内容】:
DVD 1
第一集 川菜(四川料理)
DVD 2
第二集 魯菜(山東料理)
DVD 3
第三集 湘菜(湖南料理)
DVD 4
第四集 徽菜(安徽料理)
DVD 5
第五集 浙菜(浙江料理)
DVD 6
第六集 蘇菜(江蘇料理)
DVD 7
第七集 粤菜(広東料理)
DVD 8
第八集 閩菜(福建料理)
DVD 9
第九集 gan菜(江西料理)
DVD 10
第十集 淮揚菜(淮揚料理)

中国国際電視発行